從美國回來開始回歸正常上班生活（出差對我而言不算正常生活），上班第二天，Ashley誠摯邀約週三一起休假造訪傳說中的米朗下午茶，於是乎，上班第三天就開始休假啦～（這樣算不算工作很不認真？）
Melang Cafe米朗在網路上靠著眾網友建立不少好口碑，店內草莓鬆餅更是人人推薦招牌品項
。想要入內品嚐可是要抽號碼排等上不短時間呢。週三休假的我們，手上拿著號碼牌『116』，等待從『81』開始數著的號碼..............等上將近兩小時，飢腸轆轆地在三點半終於聽到『116號』的呼喊聲，終於可以入內用餐啦！一行人點了：
招牌草莓鬆餅
抹茶紅豆鬆餅
總匯三明治
燻雞三明治
大吉嶺紅茶？
甘菊香柚茶
？？咖啡（忘記名稱）
我的餐點->燻雞三明治＋甘菊香柚茶
雖然鬆餅是招牌，鄉下人出身＋半個客家血統的我，實在無法掏這麼多錢買麵糊.............Melange Cafe燻雞三明治，內餡除燻雞外，還加入蕃茄切片及滿滿的生菜（佔三明治總體積>50%），盤內還搭配雞蛋及生菜沙拉，整個份量看起來很紮實也很健康，走輕食養生路線。不過可能真的是因為輕食養生，味道非常清淡，非常不適合重口味的我..........
甘菊香柚茶是一壺非常清香的甘菊茶（感覺都是菊花梗味道），再附上一疊柚子醬，讓客人自行MIX兩種組合調配個人口味。甘菊茶本身味道很清淡，不過厲害的是，連續沖泡三壺，這三壺味道幾乎都沒啥濃淡差異喔～三壺茶色都是如此『清爽』。
米朗的鬆餅光看外觀就很實在，厚度應該有達到2公分，外觀顏色偏深。咬下的口感也很紮實，有彈牙的FU，調味本身很甜，在搭配一旁甜甜甜入心的草莓卡式達或抹茶紅豆等配料，真的會有種進入『糖海』的FU，很適合熱愛甜點的朋友。一份鬆餅四大片吃下，份量很驚人。建議一般女生最好兩人合點一份。
比起草莓鬆餅，我比較喜歡抹茶紅豆鬆餅，配料種類比較多元，口味變化也會比草莓來得豐富。畢竟除了我這種真的很愛甜食的人之外，一般人對甜食總是比較容易感到膩口。（BTW，草莓怎麼這麼酸.........）
米朗Melange Cafe總評：
環境部分，由於生意太好，店內滿滿人潮，也充滿滿滿人聲，而且店內座位間隔太小，在客滿狀況下，整體呈現擁擠嘲雜，失去下午茶應該有的悠閒自在感..................
餐點部分，鬆餅真的很不錯。其餘皆不推薦。
服務部分，店內服務人員服務很親切，不時會注意客人用餐狀況，是否需要加水，是否需要收拾桌面等。（增加翻桌率）
整體來說，我不會想再等上一兩個小時只因為想在不悠哉氣氛下再一嘗鬆餅～～畢竟，台灣美食遍地都是，想吃美食，真的不需要這麼辛苦～也可能是我比較不愛Waffle，如果是蛋糕，我可能又會有不同見解吧？？
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