豐盛的一餐－＊轉變。空間＊

週六媽媽的瑜珈教室同學＊3位＋老師＊1位來訪
愛慌張的媽媽早在兩個星期前就為這天的到來而操心

一週前就開始構思當天所要準備招待客人的菜單
每天都為這天煩惱＆擔心，壓力超大～～(Over....）
大家來拜訪的目的是為了要跟媽媽學『如何包粽子』
（難得媽媽還有可以傳授的一技之長喔～

）

好不容易盼到這天，我跟媽媽都起個大早
（我可是七點才睡，八點半就乖乖起床就位，累煞我也）
依照我事先繪製的簡易地圖，阿姨們很快就找到我家

一進門在我家稍作巡視後，媽媽便從蒸糯米開始教學
（炒配料這步驟，相信所有媽媽都具備，所以省略）
糯米完成後，媽媽將事先準備好的配料及粽葉等材料端出
阿姨們＆媽媽便展開包粽子教學
至於我嘛，就站在一旁監工囉～

沒經驗的阿姨們包出來的粽子，只能說，各具特色
大小不一，形狀各有巧思。我想，多練習便會更有模有樣

這次包出的粽子是要提供給其中一位阿姨隔天活動使用
預計粽子所需數量約為50個（最後包出45顆粽子～）
媽媽＆四位阿姨都很認真地包粽子
看大家都這麼認真，我想，心意才是最重要的
況且，我家出產的粽子一向以料多又實在出名
在外面可是吃不到內餡如此豐富的粽子！！
吃到的人可是要感恩喔！！

包完粽子便接近吃飯時間，媽媽便開始著手準備午餐
雖然加上我跟媽媽，用餐人數也才六人
媽媽卻準備了一大桌的菜

＊畫面中唯一完整出現的就是老媽瑜珈教室的老師喔

我這老媽的特色就是，永遠怕客人嫌我們小氣～
寧願讓客人撐死，也絕不讓客人餓著
於是乎，永遠都是準備超多食材招待客人！
也因為這樣，常常都會剩下超多，我們一家子都要花更多時間消耗剩下的食物～

這次，由於菜餚豐富，我們只使用過一次的旋轉餐桌又再次上場
這是我第三次看到家裡出現如此豐盛的菜色喔～

還特地拍照留念，以下個別介紹：（也謝謝媽媽這麼辛苦的準備及料理囉！

）

＊薑片地瓜葉＊（我家菜園自產）

＊羅阿姨帶來的蒟蒻＊

＊另一種口味的蒟蒻＊

＊蘆筍蝦仁＊

＊粽子剩料：滷魷魚＋蓮子＊

＊好吃台式泡菜＊

＊花枝炒彩椒＊

＊跑平德國豬腳＊

＊鵝肉/胗/肝/心綜合拼盤＊

＊九層塔蛤蠣＊

＊秋葵＊

＊冬瓜香菇小炒＊

＊香菇竹筍湯＊

＊愛玉粉圓湯＊（我切的愛玉！）

以上有一半以上的菜色我都沒碰，雖愛蝦＆花枝，但本身會過敏，只能進而遠之
羅阿姨帶來的蒟蒻，引不起我的食慾，所以也沒嘗
秋葵雖然很漂亮，但我不敢吃
我最愛的還是營養滿分的地瓜葉！！

幾乎都只吃地瓜葉～
還有台式泡菜也很好吃

！！這是媽媽早上到市場買的～
後來一位阿姨還將剩下的打包回家呢～（害我還想說留下來自用.......失策

）
香菇竹筍湯，由於媽媽放太多香菇，整鍋湯嘗不出竹筍味囉～而且太淡.......
甜點部分則是冰冰涼涼的愛玉湯

愛玉是我切的喔～本人以很緩慢的速度慢慢切.......
不過，比起愛玉，仙草可是好切多了～愛玉有點硬！
放在手上切，很難抓力道，很怕不小心切到自己～

雖然各位阿姨很努力想把媽媽熱情準備的菜拼完
但，真的是心有餘而力不足，六個人要吃完這桌菜真是太強求啦！！
（附註：水果是本小姐切的水梨～）

吃飽後，大家繼續坐在位置上閒聊
除了瑜珈老師外，其餘三人皆為媽媽，媽媽們便開始聊起媽..媽..經...
媽媽經聊完就聊起老公，家庭.......
我呢，很難插上話，只能在一旁默默地聽著～陪笑～